Taller de huesillos
En el taller de cocina que hemos realizado con motivo de la Navidad, hemos hecho "huesillos" o "dedos de santo", unos dulces que se realizan de forma parecida en muchos lugares, aunque reciben nombres diferentes.
Os dejamos los ingredientes que hemos utilizado por si os animáis a hacerlos en casa estos días:
- 6 huevos
- 250 gr de azúcar
- 2 sobres de levadura
- 1 limón rayado
- cantidad de harina que admita, unos 800 gramos aproximadamente
Y después… ¡a disfrutarlos!